{"id":1706,"date":"2020-04-24T15:29:56","date_gmt":"2020-04-24T15:29:56","guid":{"rendered":"https:\/\/sur.tiendasactiva.com\/blog\/?p=1706"},"modified":"2020-04-24T15:29:59","modified_gmt":"2020-04-24T15:29:59","slug":"saca-partido-a-la-cocina-al-microondas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sur.tiendasactiva.com\/blog\/saca-partido-a-la-cocina-al-microondas\/","title":{"rendered":"Saca partido a la cocina al microondas"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/sur.tiendasactiva.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/chrome-493101_1920.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-1707\" src=\"https:\/\/sur.tiendasactiva.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/chrome-493101_1920.jpg\" alt=\"\" width=\"1920\" height=\"1275\" srcset=\"https:\/\/sur.tiendasactiva.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/chrome-493101_1920.jpg 1920w, https:\/\/sur.tiendasactiva.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/chrome-493101_1920-300x199.jpg 300w, https:\/\/sur.tiendasactiva.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/chrome-493101_1920-768x510.jpg 768w, https:\/\/sur.tiendasactiva.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/chrome-493101_1920-1024x680.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" \/><\/a><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00bfSab\u00edas que con el microondas puedes cocinar casi cualquier receta? Lo cierto es que en muchas ocasiones este electrodom\u00e9stico est\u00e1 infrautilizado y su uso se limita a calentar un tupper de comida o el desayuno.&nbsp;<\/span><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Lo ideal para sacar m\u00e1s partido al microondas es conocerlo a fondo. En cuanto a los alimentos que se pueden cocinar, son pr\u00e1cticamente todos, pero hay algunos casos concretos como una buena pieza de carne, o alimentos bajos en agua, que hechos solo en el microondas no alcanzan el punto m\u00e1s adecuado.&nbsp;<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Adem\u00e1s, si vas a cocinar con el microondas debes conocer algunos trucos concretos como pinchar los alimentos con c\u00e1scara para que no exploten en el proceso de cocci\u00f3n.&nbsp; Si hablamos de cada tipo de alimento puedes tener en cuenta estas consideraciones:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Las verduras: Se hacen al vapor y la \u00fanica precauci\u00f3n especial es tener en cuenta sus texturas para que se hagan al mismo punto todas. Si las verduras son frescas, a\u00f1ade una cucharada de agua por cada 100 gramos.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">El pescado, por su contenido en agua, es perfecto para ser cocinado al microondas, porque mantiene intacto todo el sabor, y tambi\u00e9n la textura. Para ponerle la capa dorada por encima, tienes que ponerlo al grill.&nbsp;&nbsp;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">En cuanto a las patatas, unos ocho minutos son suficientes para tenerlas listas. Es recomendable que a\u00f1adas dos cucharadas de agua por cada 100 gramos y pincha la piel.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Incluso las legumbres, ya cocidas, y el arroz con su vaporera correspondiente, se pueden preparar al micro, con la ventaja a\u00f1adida de la reducci\u00f3n del tiempo. Debes poner dos partes o dos partes y media por cada una de arroz.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Tambi\u00e9n es muy importante elegir correctamente los utensilios. Deben ser resistentes al calor y que sean de vidrio, vitrocer\u00e1mica, o porcelana. Incluso tambi\u00e9n los de pl\u00e1stico que soporten los cambios de temperatura, o los de silicona, aunque debes asegurarte siempre de que estos dos \u00faltimos son compatibles con el horno.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Por norma general tambi\u00e9n es necesario tapar siempre los alimentos para que no se resequen y, sobre todo, para que no ensuciar m\u00e1s el electrodom\u00e9stico.&nbsp;<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfSab\u00edas que con el microondas puedes cocinar casi cualquier receta? 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